Matos Brancos – Blend 2020

Nome: Matos Brancos – Blend 2020

Nome: Matos Brancos – Blend 2020
Preço: 8€
Tipo de vinho: Tinto
Variedade de uva: Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon
Colheita: 2020
Garrafa: 750 ml
Percentagem de álcool: 14,5%
Vindima: Tradicional, manual
Vinificação: Cuba de inox, com controlo de temperatura
Estágio: Cuba de inox
Enólogo: Pedro Mendes

Aparência: Rubi intenso
Notas de prova:Aromas de compota, fruta madura, chá preto, chocolate negro, especiarias e algum floral. Muita fruta madura na boca, redondo e cheio.
Temperatura de servir: 16ºC
Servir com: Carnes vermelhas, carnes assadas no forno como o borrego e o cabrito. Também ficará muito bem com carnes de caça como o javali, coelho e perdiz. Queijos fortes e enchidos de porco preto.

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