Quinta da Tôr – Reserva Blend 16,5% – 5 Sentidos
Boa concentração na cor, ruby intenso. No aroma estão presentes as frutas pretas e especiarias harmonizadas pelos 12 meses de estágio em barricas de carvalhos Francês. Tinto com carácter, envolvente, de textura fina e aveludada.
Nome: Reserva Blend
Preço: 9,70€
Tipo de vinho: Tinto
Variedade de uva: 50% Syrah; 30% Touriga Nacional; 20% Cabernet Sauvignon
Colheita: 2016
Garrafa: 750 ml
Percentagem de álcool: 16,5%
Vindima: Tradicional, manual
Vinificação: Cuba de inox, com control de temperatura
Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês
Enólogo: Pedro Mendes
Aparência: Ruby intenso
Notas de prova: Compota, amoras e frutos do bosque, baunilha e especiarias. Na boca denso, sedoso e equilibrado.
Temperatura de servir: 14ºC
Servir com: Carnes vermelhas, Queijos Fortes, Presuntos e enchidos gordurosos.
Quinta da Tôr – Reserva Touriga Nacional 2016 – Personalidade
Boa concentração na cor, rubi. O aroma é muito frutado, envolvente e fresco. Na boca surge uma suave baunilha, notas de ginja e florais, características da casta. Estagiou 6 meses em tonel de carvalho Francês. Com carácter e clara aptidão gastronómica.
Nome: Reserva touriga Nacional
Preço: 9,70€
Tipo de vinho: Tinto
Variedade de uva: 100% Touriga Nacional
Colheita: 2016
Garrafa: 750 ml
Percentagem de álcool: 14,5%
Vindima: Tradicional, manual
Vinificação: Cuba de inox, com control de temperatura
Estágio: 6 meses em tonel de carvalho francês & cubas de inox
Enólogo: Pedro Mendes
Aparência: Ruby intenso
Notas de prova: Ginja, baunilha, notas florais. Frutado, fresco com carácter envolvente.
Temperatura de servir: 16ºC
Servir com: Queijos fortes (cabra ou queijo Serra da Estrela), carnes vermelhas, enchidos
