Quinta da Tôr – Blend 2018
Vineyard located in Tôr – Loulé, which has a terroir conductive to a balanced maturation. Deep rubi color and intense flavor of fresh fruit. A red wine with volume and character and velvety texture.
Nome: Blend (2018)
Preço: 6,80€
Tipo de vinho: Tinto
Variedade de uva: 35% Syrah; 35% Touriga Nacional; 15% Aragonez; 15%Cabernet Sauvignon
Colheita: 2018
Garrafa: 750 ml
Percentagem de álcool: 14,5%
Vindima: Tradicional, manual
Vinificação: Cuba de inox, com control de temperature
Estágio: Cuba de inox
Enólogo: Pedro Mendes
Aparência: Ruby intenso
Notas de prova: Fruta fresca. Intenso, exuberante e consensual. Textura aveludada.
Temperatura de servir: 16ºC
Servir com: Queijos fortes (queido da ilha, Roquefort, chevré). Salsicha fresca, carnes vermelhas.