Quinta da Tôr – Colheita tardia
Aroma a fruta madura, passa de alperce, ananás, casca de tangerina, pêra e notas florais. Na boca denso e fresco, em perfeita harmonia com a complexidade aromática, termina muito persistente e untuoso.
Nome: Colheita tardia – Chardonnay
Preço: 18,80€
Tipo de vinho: Branco
Variedade de uva: 100% Chardonnay
Colheita: 2019
Garrafa: 500 ml
Percentagem de álcool: 15,5%
Vindima: Tradicional, manual
Vinificação: Barrica de Carvalho Francês
Estágio: 3 anos em Barrica de carvalho Francês
Enólogo: Pedro Mendes
Aparência: Ambar
Notas de prova: Fruta madura, passa de alperce, ananás, casca de tangerina, pêra e notas florais. Final Persistente e untuoso.
Temperatura de servir: <8ºC
Servir com: Foie gras, queijo cabra salgado, presunto pata-Negra